Apple的妙控键盘并没有内置的输入法切换功能，但你可以通过以下步骤来切换输入法：

1. 点击苹果的输入法工具栏上的"地球"图标，这会在各种输入法之间进行切换。

2. 点击键盘上的"⌘"键（键盘左上角的按键），这会在全键盘模式和九宫格模式之间进行切换。

3. 如果你使用的是苹果的M1芯片设备，那么你可以使用"⌘+Space"快捷键在全键盘和九宫格模式之间进行切换。

请注意，以上步骤适用于所有的苹果设备和语言。如果你使用的是其他的设备或语言，你可能需要使用不同的快捷键或方法来切换输入法。如果你在操作过程中遇到任何问题，建议查阅相关的教程和帮助文档。